Sejumlah relawan yang tergabung dalam Aksi Sahabat Gibran (AksiBagi) telah melaksanakan simulasi program makan siang gratis yang didukung oleh pasangan calon nomor urut 2, Prabowo-Gibran di Pleburan, Semarang, Jawa Tengah, pada hari Senin (15/1).
Simulasi tersebut dilakukan oleh relawan bersama dengan pelaku usaha jasaboga dari Perkumpulan Penyelenggara Jasaboga Indonesia (PPJI). Makanan yang disajikan dalam aksi tersebut menekankan pada nilai gizi yang baik dan sehat, serta harga bahan olahan yang terjangkau.
“Kami ingin menunjukkan bahwa program makan siang gratis Prabowo-Gibran itu nyata dan bisa diterapkan,” kata Ketua Umum AksiBagi, Dadi Krismatono.
Dadi menjelaskan bahwa simulasi dimulai dengan pengolahan bahan makanan oleh ibu-ibu dan komunitas jasaboga setempat. Aksi memasak ini sekaligus menjadi bukti bahwa dengan harga belasan ribu rupiah, makanan yang dihasilkan bukan hanya bergizi, terjangkau, tapi juga lezat.
“Dengan biaya Rp15.000-Rp18.000 per porsi, anak-anak usia sekolah bisa mendapatkan makan siang yang bergizi yang sangat dibutuhkan dalam masa pertumbuhannya,” katanya.
Dengan begitu, Dadi mengatakan bahwa selain memberikan gizi terbaik untuk anak, program makan siang gratis yang menjadi andalan Prabowo-Gibran juga akan memberikan dampak ekonomi bagi masyarakat.
“Dengan makan siang di sekolah, maka beban orang tua untuk menyediakan makanan akan tersingkirkan sebagian oleh negara,” tambahnya.
Dadi juga menyebutkan bahwa program ini juga akan memicu kolaborasi antar masyarakat untuk membangun usaha jasaboga. Dampak ekonomi lainnya adalah permintaan pasokan beras, lauk-pauk, dan sayuran yang stabil sepanjang tahun kepada pedagang pasar lokal.
Dengan banyaknya nilai manfaat yang akan dihasilkan, Dadi dan relawan AksiBagi optimis bahwa program makan siang gratis Prabowo-Gibran akan disambut oleh masyarakat dari berbagai kalangan.
“Selama ini orang melihatnya hanya makan siang, padahal program ini membawa dampak ekonomi yang luas bagi kesejahteraan rakyat dan pertumbuhan ekonomi lokal,” pungkas Dadi.
Simulasi penyajian makanan sehat, bergizi, dan terjangkau ini dimulai di 20 titik di Jawa Tengah, dan akan dilaksanakan oleh relawan AksiBagi di seluruh Indonesia. (SENOPATI)
