8 Manfaat Tersembunyi Daging Kambing untuk Diet Sehat

Daging kambing sering dihindari dalam diet karena dianggap tinggi lemak, namun fakta nutrisi menunjukkan banyak manfaatnya. Daging kambing rendah lemak dan kalori, menjadikannya pilihan ideal untuk penurunan berat badan. Protein berkualitas tinggi dalam daging ini membantu metabolisme dan rasa kenyang. Selain itu, mengandung zat besi, vitamin B12, kalium, serta nutrisi lain yang baik untuk jantung, sistem imun, dan pembentukan massa otot. Lemak tak jenuh dalam daging kambing juga baik untuk kesehatan jantung. Cocok untuk diet rendah karbohidrat seperti keto, namun penting untuk dikonsumsi dalam porsi seimbang dan cara pengolahan yang sehat. Kombinasi dengan sayuran dan biji-bijian utuh dapat meningkatkan nilai gizi makanan secara keseluruhan.

Source link