Surabaya menawarkan lebih dari sekadar wisata sejarah dan kuliner yang disantap di tempat. Kota yang dikenal sebagai Kota Pahlawan ini juga memiliki beragam buah tangan untuk dibawa pulang, mulai dari sambal, kue, camilan berbahan hasil laut, minuman tradisional, hingga cendera mata nonmakanan.
Pilihan oleh-oleh dapat disesuaikan dengan selera penerima maupun kebutuhan selama perjalanan. Makanan kering cenderung praktis untuk dibawa, sementara produk seperti bandeng presto perlu diperhatikan masa kedaluwarsa dan petunjuk penyimpanannya.
Sambal, kue, dan camilan populer
Sambal Bu Rudy menjadi salah satu oleh-oleh yang paling mudah dikenali dari Surabaya. Produk yang tersedia antara lain sambal bawang, sambal ijo, sambal bajak, dan sambal teri. Selain sambal, tersedia pula lauk serta camilan. Kemasan botol dan sachet membuat produk ini relatif praktis dibawa.
Bagi pencinta makanan manis, almond crispy bisa menjadi pilihan. Camilan tipis dan renyah ini diberi taburan kacang almond serta keju. Selain varian keju, tersedia rasa cokelat dan green tea. Karena mudah patah, almond crispy sebaiknya tidak diletakkan di bawah atau tertindih barang lain.
Spikoe Resep Kuno juga termasuk buah tangan yang cukup dikenal. Kue lapis bertekstur lembut ini memiliki perpaduan warna kuning dan cokelat. Variannya meliputi original, tanpa kismis, prunes, dan speculaas. Alternatif lainnya adalah Lapis Kukus Pahlawan yang hadir dengan berbagai pilihan rasa dan tekstur lembut, serta membawa unsur nama Kota Pahlawan.
Surabaya juga memiliki camilan berbahan melinjo, yakni kue blinjo dan belinjo udang. Kue blinjo bercita rasa gurih dan berukuran kecil sehingga cocok menjadi teman minum teh atau kopi. Sementara itu, belinjo udang memadukan rasa melinjo dengan olahan udang.
Olahan hasil laut dan minuman tradisional
Kawasan pesisir Surabaya menyediakan sejumlah pilihan buah tangan berbahan hasil laut. Kerupuk ikan Kenjeran dapat ditemukan di Sentra Ikan Bulak. Selain kerupuk ikan, wisatawan juga dapat menjumpai kerupuk udang, kerupuk cumi, dan kerupuk rumput laut dalam kemasan siap santap.
Ikan asin Kenjeran menjadi pilihan lain dari kawasan yang sama. Produk yang dijual dalam kondisi kering ini mudah digunakan sebagai pelengkap makanan di rumah. Untuk menjaga barang bawaan, produk hasil laut sebaiknya dipastikan memiliki kemasan yang tertutup rapat.
Jika ingin membawa pulang minuman khas, wisatawan dapat memilih Siropen Telasih. Minuman ini tersedia dalam rasa mawar, cocopandan, frambosen, vanila, dan jeruk. Kemasan botolnya membuat produk tersebut dapat dijadikan buah tangan untuk keluarga.
Bandeng presto melengkapi pilihan oleh-oleh dari olahan ikan. Ikan bandeng dimasak hingga durinya menjadi lebih lunak sehingga lebih mudah disantap. Sebelum membeli, wisatawan disarankan memeriksa petunjuk penyimpanan dan masa kedaluwarsa karena produk ini memerlukan perhatian dalam penyimpanannya.
Cendera mata nonmakanan
Batik Surabaya dapat dipilih oleh wisatawan yang menginginkan oleh-oleh untuk digunakan dalam jangka panjang. Motifnya dapat memuat unsur yang berkaitan dengan identitas kota, sehingga kain ini juga berfungsi sebagai cendera mata. Pilihan lainnya adalah kaos Cak Cuk yang mengangkat kata-kata, humor, dan identitas khas Surabaya dalam desainnya.
Kedua jenis cendera mata tersebut memberi alternatif bagi wisatawan yang tidak ingin membawa makanan. Dengan demikian, oleh-oleh dari Surabaya dapat dipilih berdasarkan selera, daya tahan, maupun kebutuhan orang yang akan menerimanya.
